Počet záznamů: 1
Velká kniha o whisky
Kulhánek, Vladimír, 1939-2021 - Autor
1. vyd. v českém jazyce - Praha : Dokořán, 2007 - 477 s. : il.
ISBN 978-80-7363-154-3
whisky
encyklopedieSignatura C 328.596 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Údaje o názvu Velká kniha o whisky : encyklopedie whisky a whiskey / Vladimír Kulhánek Záhlaví-jméno Kulhánek, Vladimír, 1939-2021 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. v českém jazyce Vyd.údaje Praha : Dokořán, 2007 Fyz.popis 477 s. : il. ISBN 978-80-7363-154-3 Číslo nár. bibl. cnb001780672 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla whisky Forma, žánr encyklopedie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.551.5:663.43 , (031) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Druh dok. KNIHY Bohatě vypravená kniha si dává poměrně neskromné cíle – uvést čtenáře do světa whisky tak, aby si nápoj dovedli vybrat, zejména jim však poskytnout vodítko, aby věděli, z čeho si vlastně mohou vybírat a jak posoudit, co jim opravdu chutná. Autor uvádí ve velmi širokém záběru přehled whisky a whiskey z jednotlivých palíren Skotska, Irska, USA, Kanady, Japonska i mnoha dalších zemí, hlavní pozornost však věnuje „rodným zemím\" whisky – Irsku a zejména Skotsku. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1