Počet záznamů: 1
Bleskové likéry
Hagmann, Klaus, 1962- - Autor
[Líbeznice] : Víkend, 2008 - 119 s. : barev. il. ; 20 cm
ISBN 978-80-86891-91-0
likéry nápoje
příručky kuchařské receptySignatura C 332.163 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Bleskové likéry : ráno připravíte, večer vychutnáte / Klaus Hagmann ; [z německého originálu ... přeložila Helena Uhrová] Záhlaví-jméno Hagmann, Klaus, 1962- (Autor) Vyd.údaje [Líbeznice] : Víkend, 2008 Fyz.popis 119 s. : barev. il. ; 20 cm ISBN 978-80-86891-91-0 Číslo nár. bibl. cnb001829135 Poznámky Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík Originál Blitz-liköre Předmět.hesla likéry * nápoje Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 663.83 , 641.87 , (035) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké ovoce a koření použít, aby Váš likér byl čistě ovocný, měl barvu a vůni použitého ovoce a skvěle chutnal. Recepty není třeba nijak zvlášť výrazně upravovat, neboť jsou určeny pro malá množství ovoce, a to i proto, že některých druhů ovoce máme na zahrádce opravdu málo. Nechybí recepty ani na emulzní likéry (vaječný, čokoládový, kávový) a bylinné likéry, které slouží jako aperitivy nebo digestivy. Zajímavá je kapitola ratafií, což jsou likéry, ve kterých je celé ovoce. Na závěr jsou uvedeny všechny významné likéry světa. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1