Počet záznamů: 1  

Konzervář

  1. kniha

    kniha


     Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL, 1977 - 271, [1] s. ; 8°
    Řada potravinářské literatury
     konzervování potravin  potravinářská technologie
     učebnice učňovských škol
    SignaturaC 207.180
    Umístění
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 207.180   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuKonzervář : technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol / Jaroslav Balaštík
    Záhlaví-jméno Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL, 1977 (Brno : Tisk 1)
    Fyz.popis271, [1] s. ; 8°
    Číslo nár. bibl.cnb000247940
    Edice Řada potravinářské literatury
    Předmět.hesla konzervování potravin * potravinářská technologie
    Forma, žánr učebnice učňovských škol
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT 663/664 , 664.8/.9 , (075.3)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše