Počet záznamů: 1
Mlékař
kniha
Šulc, Miroslav - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL-Nakladatelství technické literatury, 1974 - 140 s. : il. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Kněz, Václav - AutorSignatura C 93.143 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Mlékař : technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol / Miroslav Šulc, Václav Kněz Záhlaví-jméno Šulc, Miroslav (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL-Nakladatelství technické literatury, 1974 Fyz.popis 140 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000463582 Edice Řada potravinářské literatury Poznámky S obr., fot. a tb. v textu. 800 výt.. Přehl. lit. Dal.odpovědnost Kněz, Václav (Autor)
Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1