Počet záznamů: 1
Pomalé vaření bude brzy dominovat, říká známý kuchař
článek
Stupka, Petr, 1956- - Autor
Šíma, Petr - Autor Kubeš, Slavomír, - Fotograf
Šíma, Petr
kuchaři gastronomie příprava jídel
rozhovoryÚdaje o názvu Pomalé vaření bude brzy dominovat, říká známý kuchař : rozhovor s kuchařem Petrem Šímou o moderních trendech v gastronomii / Petr Stupka, Petr Šíma ; foto: Slavomír Kubeš, MAFRA Variantní názvy Kuchařské putování s Petrem Stupkou Záhlaví-jméno Stupka, Petr, 1956- (Autor) Fyz.popis il. Poznámky Seriál: Kuchařské putování s Petrem Stupkou. 1 fot. Dal.odpovědnost Šíma, Petr (Autor)
Kubeš, Slavomír, 1969- (Fotograf)
Zdroj.dok. Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání. -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 25, č. 7 (09.01.2014).
-- Jižní Čechy Gastro Dnes. -- S. B4.Předmět.hesla Šíma, Petr * kuchaři - Česko * gastronomie * příprava jídel Forma, žánr rozhovory Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , 641/642 , (437.31-13) , 641/642-051 , (047.53) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. ČLÁNKY Odkazy - Zdroj.dok. Načítání…
Počet záznamů: 1