Počet záznamů: 1
Technologie der Milchverarbeitung
kniha
Spreer, Edgar - Autor
Leipzig : Fachbuchverlag, 1968 - 356 s.
mléko zpracování mléka
příručkySignatura C 73.331 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie der Milchverarbeitung : Rohstoff Milch, Be-und Verarbeitung, Maschinen und Geräte, Milcherzeugnisse / von Edgar Spreer Záhlaví-jméno Spreer, Edgar (Autor) Vyd.údaje Leipzig : Fachbuchverlag, 1968 Fyz.popis 356 s. Předmět.hesla mléko * zpracování mléka Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.13 , 637.1 , (035) Země vyd. Německo Jazyk dok. němčina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1