Počet záznamů: 1
Kuchařské suroviny pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol
kniha
Uher, Miroslav - Autor
4., upr. vyd. - Praha : SPN, 1969 - 124, [3] s. ; 8°
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
Withausová, Josefa - Autor
kuchařské suroviny
učebnice učňovských školSignatura C 70.670 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Kuchařské suroviny pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : Učební obor kuchař, kuchařka / [Autoři:] Miroslav Uher, Josefa Withausová Záhlaví-jméno Uher, Miroslav (Autor) Údaje o vydání 4., upr. vyd. Vyd.údaje Praha : SPN, 1969 (Pardubice : Východočes. tisk. 01) Fyz.popis 124, [3] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000451359 Edice Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Poznámky Slovníček cizích slov Dal.odpovědnost Withausová, Josefa (Autor)
Předmět.hesla kuchařské suroviny Forma, žánr učebnice učňovských škol Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 641.1/.3 , (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1