Počet záznamů: 1  

Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie

  1. kniha

    kniha


     Žáček, Zdeněk - Autor
    3., nezm. vyd. - Praha : SNTL, 1968 - 262, [1] s. ; 8°
    Řada potravinářské literatury
     potravinářská chemie  tabulky
     učebnice středních škol
    SignaturaC 65.068
    Umístění
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 65.068   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuChemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie. 1. díl, Všeobecné tabulky / Zdeněk Žáček
    Část názvuVšeobecné tabulky
    Záhlaví-jméno Žáček, Zdeněk (Autor)
    Údaje o vydání3., nezm. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL, 1968 (KNT 5)
    Fyz.popis262, [1] s. ; 8°
    Číslo nár. bibl.cnb000449830
    Edice Řada potravinářské literatury
    PoznámkyVazba: Zbyněk Weinfurter. 1900 výt.. Přehl. lit.
    Předmět.hesla potravinářská chemie * tabulky
    Forma, žánr učebnice středních škol
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT 001.818(083) , (075.3) , 663/664:54
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.