Počet záznamů: 1
Počítání nudliček v jarní polévce aneb 150 receptů staré čínské kuchyně
kniha
Sís, Vladimír, 1925-2001 - Autor
2. vyd. - Praha : Mladá fronta, 1967 - 116, [4] s. ; příč. 8°
Dobrý vítr ;
Kalvodová, Dana, - Autor
čínská jídla
kuchařské recepty příručkySignatura C 63.723 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Počítání nudliček v jarní polévce aneb 150 receptů staré čínské kuchyně / [Autor:] Si-Ka [kol. grafonym:] Vladimír Sís, Dana Kalvodová ; Il. Alena Jiravová Záhlaví-jméno Sís, Vladimír, 1925-2001 (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Mladá fronta, 1967 (Mír 22) Fyz.popis 116, [4] s. ; příč. 8° Číslo nár. bibl. cnb000422461 Edice Dobrý vítr Poznámky Obálka: Miloslav Fulín. 28000 výt.. Frontispice Dal.odpovědnost Kalvodová, Dana, 1928-2003 (Autor)
Předmět.hesla čínská jídla Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(510) , (035) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY V knížce najdou zájemci o exotickou stravu řadu receptů a návodů k úpravě nejrozmanitějších druhů masa, k přípravě polévek, zeleniny, sladkých i slaných moučníků a vaječných jídel. Jsou vybrány tak, aby jich bylo možno použíti v našich poměrech. V úvodu oživují autoři prostředí starých čínských čajoven a hospod, ve kterých není vaření jen řemeslem, ale pravým uměním. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1