Počet záznamů: 1
Nové a málo známé zeleniny
Moravec, Jiří, 1923-2010 - Autor
Vyd. 1. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1966 - 229 s. : il. ; 19 cm
Malá zahradnická knižnice Rostlinná výroba
zelenina pěstování užitkových rostlin zeleninová jídla
příručkySignatura C 58.397 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Nové a málo známé zeleniny : pěstování a kuchyňská úprava / J. Moravec Záhlaví-jméno Moravec, Jiří, 1923-2010 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1966 Fyz.popis 229 s. : il. ; 19 cm Číslo nár. bibl. cnb000443461 Edice Malá zahradnická knižnice Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) Předmět.hesla zelenina * pěstování užitkových rostlin * zeleninová jídla Forma, žánr příručky Konspekt 635 - Zahrádkářství MDT 641.55:635.1/.8 , 633/635 , 635.1/.8 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Příručka propaguje pěstování méně obvyklých druhů zelenin, vhodných pro naše podnebí a půdu. Úvodní kapitoly hodnotí význam zeleniny ve výživě, závěrečné se zabývají ochranou zeleniny před škůdci a chorobami. Jádro knihy tvoří popis 44 druhů zelenin a jejich kuchyňské úpravy. Seznamuje také se zásadami rozmnožování osiv. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1