Počet záznamů: 1
Milatová, Růžena - Autor
Vydání druhé - 87 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : barevné ilustrace ; 21 cm
ISBN 978-80-7429-679-6
Vaříme s dietní sestrou
Wohl, Petr, - Autor
nemoci pankreatu dietoterapie dietní jídla
příručky kuchařské receptySignatura C 366.493 Umístění 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa. Léčebné diety Údaje o názvu Kuchařka při onemocnění slinivky : 130 receptů / Růžena Milatová, Petr Wohl Záhlaví-jméno Milatová, Růžena (Autor) Údaje o vydání Vydání druhé Nakladatel Praha : Vyšehrad, spol. s r.o., 2016 Fyz.popis 87 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : barevné ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-7429-679-6 Kč 158,00 Číslo nár. bibl. cnb002779334 Edice Vaříme s dietní sestrou Poznámky Terminologický slovník Dal.odpovědnost Wohl, Petr, 1970- (Autor)
Předmět.hesla nemoci pankreatu * dietoterapie * dietní jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 616.37 , 613.2.03 , 615.874.2 , 641.563 , (035) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa. Léčebné diety Druh dok. KNIHY Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1