Počet záznamů: 1
Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobků
kniha
Vavroušek, Josef, 1914-1974 - Autor
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 - 128 s. : il. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Sedláčková, Hana, - Autor
mléčné výrobky sušené mléko výživa člověka
kuchařské receptySignatura C 18.119 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobků / Josef Vavroušek, Hana Pačová Záhlaví-jméno Vavroušek, Josef, 1914-1974 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 (Práce) Fyz.popis 128 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000717684 Edice Řada potravinářské literatury Poznámky Pozn.. 2000 výt. Dal.odpovědnost Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor)
Předmět.hesla mléčné výrobky * sušené mléko * výživa člověka Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1/.3 , 637.143.2 , 612.39 , 613.2 , 616.3-008 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1