Počet záznamů: 1
Hygiena a sanitace v masném průmyslu
kniha
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1954 - 232 s. : il.
masný průmysl hygiena
příručkySignatura C 18.416 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Hygiena a sanitace v masném průmyslu / [Rudolf Boehm] Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1954 Fyz.popis 232 s. : il. Číslo nár. bibl. cnb000820615 Předmět.hesla masný průmysl * hygiena Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 613/614 , 637.5+664.91/.95 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1