Počet záznamů: 1
Poměry číšnických učňů v Praze
kniha
Mudroch, Rudolf, 1904-1942 - Autor
Praha : Sociální ústav, 1929 - 121, [II] s. : [I] tab. ; 8°
Publikace Sociálního ústavu ;
učňovský výcvik číšnictví sociologický výzkum
studieÚdaje o názvu Poměry číšnických učňů v Praze : sociologicko-psychologická studie : Vydáno s podporou Masarykovy akademie práce / Rudolf Mudroch ... Záhlaví-jméno Mudroch, Rudolf, 1904-1942 (Autor) Vyd.údaje Praha : Sociální ústav, 1929 (A. Němec) Fyz.popis 121, [II] s. : [I] tab. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000540504 Edice Publikace (Sociální ústav ČSR) ; 41 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla učňovský výcvik * číšnictví * sociologický výzkum * Praha Forma, žánr studie MDT 377.35 , 642.63 , 316:303 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1