Počet záznamů: 1
Bílé zlato
-
Údaje o názvu Bílé zlato / Arnošt Vaněček ; il. Theodor Rotrekl Záhlaví-jméno Vaněček, Arnošt, 1900-1983 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNDK, 1956 (Liberec : SeČT, z.z.) Fyz.popis 216, [3] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000722579 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Pro čtenáře od 11 let. 10000 výt. Předmět.hesla cukr * výroba * cukrovarnictví * dějiny Forma, žánr beletrie Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY V knize povídek o "Bílém zlatě" - cukru, vychází autor od nejstarších historických dob a přes středověk dostává se do naší doby. V povídkách na společný námět ukazuje hospodářský význam cukru a důležitost jeho výroby. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1