Počet záznamů: 1

Mořské ryby na pražském trhu

kniha

Kafka, Josef, 1858-1929 - Autor
V Praze : J. Kafka, 1895 - 52 s. : il. ; 22 cm
Knihovna české hospodyně ;
rybí jídla mořské plody
kuchařské recepty

Údaje o názvu	Mořské ryby na pražském trhu : pojednání o všech druzích mořských ryb, jež v Praze prodávají se svěží i konservované, se zřetelem na jejich výživnou hodnotu a úpravu k požívání : s dodatkem o ústřicích, slávkách, humrech a různých racích mořských / u výtahu v řadě přednášek „Přednáškového spolku“ v Praze přednesl Josef Kafka
Záhlaví-jméno	Kafka, Josef, 1858-1929 (Autor)
Vyd.údaje	V Praze : J. Kafka, 1895 (Tiskem J. Otty)
Fyz.popis	52 s. : il. ; 22 cm
Číslo nár. bibl.	cnb002159453
Edice	Knihovna české hospodyně
Poznámky	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících	Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
Předmět.hesla	rybí jídla * mořské plody
Forma, žánr	kuchařské recepty
Konspekt	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT	641.55:637.56 , 641.55:639.22/.29 , (083.12)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Druh dok.	KNIHY

Počet záznamů: 1