Počet záznamů: 1
Kleine Anleitung zum Molkereibetriebe
Pichová-Poláková, Berta, 1856-1929 - Autor
Vierte neubearbeitete Auflage - vi, 106 stran : ilustrace
mlékařství mléko mlékárny mléčné výrobky máslo sýryÚdaje o názvu Kleine Anleitung zum Molkereibetriebe : im Auftrage des Landeskulturrates für das Königreich Böhmen (Deutsche Section) / bearbeitet von Berta Pich-Polák Záhlaví-jméno Pichová-Poláková, Berta, 1856-1929 (Autor) Údaje o vydání Vierte neubearbeitete Auflage Nakladatel Prag : Selbstverlag der Verfasserin, 1909 Fyz.popis vi, 106 stran : ilustrace Číslo nár. bibl. cnb003301523 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Jazyková pozn. Tištěno švabachem Předmět.hesla mlékařství * mléko * mlékárny * mléčné výrobky * smetana * máslo * sýry Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1 Země vyd. Česko Jazyk dok. němčina URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1