Spolu s autorem se opět ocitáme pod obrovským volným nebem, které umožňuje vychutnat si život naplno jako sklenku pastisu, neboť jak nás poučí místní odborník jeho pití vyžaduje horko, sluneční jas a iluzi, že se zastavil čas. Můžeme se těšit na koncert ropuch ze St. Pantaléon zpívajících Marseillaisu, přehlídku psů, vosy alkoholičky, povídání o vinných sklípcích a degustaci vín, pravých lanýžích, tržnicích, policajtech i realitních agentech. Zkušený labužník ocení hojnost a rozmanitost popisovaných tradičních lahůdek a jistě každý zatouží po klidné atmosféře tříhodinových obědů v místnosti plné lidí, kteří se oddávají jídlu a pití. Svět a jeho problémy zůstávají venku, ve vzduchu je cítit spokojenost. Inu, nelze tomu odolat... Zdroj anotace: NKP