Počet záznamů: 1  

Backwaren

  1. kniha

    kniha


    Leipzig : Fachbuchverlag, 1953 - 231 s. : il., fot.
     pekařství  kuchařské recepty
     příručky
    SignaturaC 15.583
    Umístění
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 15.583   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuBackwaren : Rezepten un Aubeuten : analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle bei Lebensmitteln : Einfache Kuchen- und Hefeteiggebäcke / [von Franz Meurer]
    Vyd.údajeLeipzig : Fachbuchverlag, 1953
    Fyz.popis231 s. : il., fot.
    PoznámkyObsahuje rejstřík
    Předmět.hesla pekařství * kuchařské recepty
    Forma, žánr příručky
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT 664.6 , 641.55(083.12) , (035)
    Země vyd.Německo
    Jazyk dok.němčina
    Druh dok.KNIHY
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.