Počet záznamů: 1
Technologie tuků
Pokorný, Jan, 1928-2011 - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL, 1986 - 450 s. : obr., fot. ; 24 cm
Dubská, Ludmila - Autor
příručkyÚdaje o názvu Technologie tuků / Jan Pokorný, Ludmila Dubská ... [aj.] Záhlaví-jméno Pokorný, Jan, 1928-2011 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL, 1986 (Brno : Tisk 1) Fyz.popis 450 s. : obr., fot. ; 24 cm ISBN 65 Kčs Číslo nár. bibl. cnb000013974 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Česko-rusko-německo-anglicko-franc. odb. slovníček. 1500 výt.. Obálka a vazba Josef Kalousek. Pozn. Přehledy lit. Věcný rejstřík Dal.odpovědnost Dubská, Ludmila (Autor)
Forma, žánr příručky MDT 665.1/.3 , 547.915 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1