Počet záznamů: 1
Gastronomický a společenský průvodce světem
Ječný, Dobromil, 1917-2009 - Autor
1. vyd. - Úvaly : Ratio, [1999?] - 237 s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-902312-9-2
Gregorová, Vlasta, - Autor
gastronomie zvyky a obyčeje
příručkyÚdaje o názvu Gastronomický a společenský průvodce světem. I., Evropa / Dobromil Ječný, Vlasta Gregorová Část názvu Evropa Záhlaví-jméno Ječný, Dobromil, 1917-2009 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Úvaly : Ratio, [1999?] Fyz.popis 237 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-902312-9-2 Číslo nár. bibl. cnb000786304 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Dal.odpovědnost Gregorová, Vlasta, 1920- (Autor)
Předmět.hesla gastronomie - Evropa * zvyky a obyčeje - Evropa Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 392.8 , (4) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY První díl trilogie se zabývá evropskými způsoby stravování a stolování a evropskou gastronomií. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1