Počet záznamů: 1
Technologie ovoce a zeleniny
kniha
Kác, Václav, 1897-1975 - Autor
Vyd. 1. - Praha : Vydalo ministerstvo zemědělství ve Státním zemědělském nakladatelství, 1954 - 215 s.
ovoce zeleninaÚdaje o názvu Technologie ovoce a zeleniny : skripta pro zemědělské technické školy / Václav Kác Záhlaví-jméno Kác, Václav, 1897-1975 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Vydalo ministerstvo zemědělství ve Státním zemědělském nakladatelství, 1954 Fyz.popis 215 s. ISBN Kč 18.90 Číslo nár. bibl. cnb000678885 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla konzervování * učebnice VŠ * ovoce * zelenina MDT 664.8/.9 , 634 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1