Počet záznamů: 1  

Bioinženýrství kvasných procesů

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Páca, Jan, 1945- - Autor
    2. oprav. vyd. - Praha : VŠCHT, 1987 - 1 sv.
      Rychtera, Mojmír, - Jiná role
     učebnice vysokých škol
    SignaturaS 17.089
    Umístění
    Bioinženýrství kvasných procesů
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 17.089   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 17.089 v1   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 17.089 v2   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuBioinženýrství kvasných procesů
    Záhlaví-jméno Páca, Jan, 1945- (Autor)
    Údaje o vydání2. oprav. vyd.
    Vyd.údajePraha : VŠCHT, 1987
    Fyz.popis1 sv.
    Číslo nár. bibl.cnb000036725
    Dal.odpovědnost Rychtera, Mojmír, 1937- (Jiná role)
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Bioinženýrství kvasných procesů
    Určeno pro posluchače fakulty potravinářské a biochemické technologie. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše