Počet záznamů: 1
Domácí zabíjačka
kniha
Gahm, Bernhard - Autor
Ostrava : Blesk, 1995 - 142 s. : obr.
ISBN 80-85606-83-6
Škoda, Václav - Překladatel Volek, Fridhelm - Fotograf
maso vaření
kuchařské recepty příručkySignatura C 284.480 Umístění Údaje o názvu Domácí zabíjačka : porážení, bourání, zpracování / Bernhard Grahm ; 53 barevných a 41 černobílých snímků od Fridhelma Volka ; [překlad Václav Škoda] Záhlaví-jméno Gahm, Bernhard (Autor) Vyd.údaje Ostrava : Blesk, 1995 Fyz.popis 142 s. : obr. ISBN 80-85606-83-6 Číslo nár. bibl. cnb000114116 Poznámky Rejstřík. - Bibliogr. Originál Hausschlachten Dal.odpovědnost Škoda, Václav (Překladatel)
Volek, Fridhelm (Fotograf)
Předmět.hesla maso * vaření * zabijačka Forma, žánr kuchařské recepty * příručky MDT 637.5 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů při domácí zabíjačce. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1