Počet záznamů: 1
Havlů, Karina, 1951-2018 - Autor
České Budějovice : Dona, 1995 - 121 s., [8] s. barev. il. : il. ; 21 cm
ISBN 80-85463-54-7
Doležal, Vladimír, - Fotograf
pánev wok čínská jídla
příručky kuchařské receptySignatura C 281.836 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Údaje o názvu Kuchařka : vaříme v pánvi wok / Karina Havlů ; fotografie Vladimír Doležal Variantní názvy Vaříme v pánvi wok Záhlaví-jméno Havlů, Karina, 1951-2018 (Autor) Vyd.údaje České Budějovice : Dona, 1995 Fyz.popis 121 s., [8] s. barev. il. : il. ; 21 cm ISBN 80-85463-54-7 Kč 48,00 Číslo nár. bibl. cnb000105607 Dal.odpovědnost Doležal, Vladimír, 1952- (Fotograf)
Předmět.hesla pánev wok * čínská jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.542.7 , 641.56(=581.11) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Druh dok. KNIHY Kuchyňské postupy a zásady pro přípravu pokrmů z čínské kuchyně, ale i pro přípravu běžných jídel (krájení, rychlá úprava, přísady a koření). Recepty na pokrmy připravované s menším množstvím tuku v čínské pánvi wok, která slouží k rychlé úpravě předkrmů, zeleniny, masa i moučníků. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1