Počet záznamů: 1
Kuchyně chovatele a zahrádkáře
Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 - Autor
Vyd. 1. - Praha : Avicenum, 1974 - 189 s., [24] s. a barev. fot. příl.
Novotný, Josef - Autor
jídla
kuchařské receptySignatura C 92.943 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Kuchyně chovatele a zahrádkáře : drůbež - drobné domácí zvířectvo - zelenina - ovoce - vejce - houby / J.A. Fialová, J. Novotný Záhlaví-jméno Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Avicenum, 1974 Fyz.popis 189 s., [24] s. a barev. fot. příl. Číslo nár. bibl. cnb000462625 Poznámky 20000 výt. Dal.odpovědnost Novotný, Josef (Autor)
Předmět.hesla jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , (083.12) , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Kuchařské předpisy jsou zaměřeny zejména na zužitkování zeleniny, pěstované na zahrádce, a na zpracování drůbežího a králíčího masa, zvěřiny, hub, vajec a ovoce. Kuchařka přináší pestrý výběr předkrmů, polévek, hlavních jídel, omáček, salátů, moučníků a různých specialit z vajec a hub. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1