Počet záznamů: 1
Mikroskopie masa a surovin živočišného původu
kniha
Pleva, Vladimír, 1926- - Autor
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1956 - 174 s. : il.
Řada potravinářské literatury
Böhm, Rudolf, - Jiná role
maso mikroskopie
příručkySignatura C 25.781 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Mikroskopie masa a surovin živočišného původu Záhlaví-jméno Pleva, Vladimír, 1926- (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1956 Fyz.popis 174 s. : il. Edice Řada potravinářské literatury Dal.odpovědnost Böhm, Rudolf, 1925-2008 (Jiná role)
Předmět.hesla maso * mikroskopie Forma, žánr příručky MDT 578 , 637.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1