Počet záznamů: 1  

Pekař, pekařka

  1. kniha

    kniha


     Janíček, František, 1930- - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL, 1977 - 274, [2] s. ; 8°
    Řada potravinářské literatury
     technologie  pekárny
     učebnice
    SignaturaC 207.127
    Umístění
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 207.127   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuPekař, pekařka : technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol / František Janíček
    Záhlaví-jméno Janíček, František, 1930- (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL, 1977
    Fyz.popis274, [2] s. ; 8°
    Číslo nár. bibl.cnb000410650
    Edice Řada potravinářské literatury
    Předmět.hesla technologie * pekárny
    Forma, žánr učebnice
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT 664.6/.7
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše