Počet záznamů: 1
Příruční slovník zpracování obilovin
kniha
Skládalová, Jana - Autor
Vyd. 1. - Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1995 - 230 s.
ISBN 80-85120-52-6
Kopáčková, Olga - Jiná role
mlýny obilniny těstoviny cukrářství
vícejazyčné překladové slovníkySignatura C 283.714 Umístění Údaje o názvu Příruční slovník zpracování obilovin : (výrazy mlýnské, pekárenské, těstárenské, a cukrářské) / Jana Skládalová, Olga Kopáčková Záhlaví-jméno Skládalová, Jana (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1995 Fyz.popis 230 s. ISBN 80-85120-52-6 Číslo nár. bibl. cnb000115100 Poznámky Vícejazyčný text Dal.odpovědnost Kopáčková, Olga (Jiná role)
Dal.odpovědnost Ústav zemědělských a potravinářských informací (Jiná role)
Předmět.hesla mlýny * obilniny * těstoviny * cukrářství Forma, žánr vícejazyčné překladové slovníky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT (038)81 , 81'374.8-022.218 , 664.6/.7 , 81'374 , 811.111 , 811.112.2 , 811.133.1 , 811.161.1 , 811.162.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; angličtina ; francouzština ; němčina ; ruština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1