Počet záznamů: 1
Rybářská kuchařka od Petra
kniha
Sabóvá, Kateřina - Autor
Vyd. 1. - Liberec : Gen, c2003 - 143 s., [8] s. obr. příl. : il. ; 21 cm
ISBN 80-86681-24-6
rybí jídla
příručky kuchařské receptySignatura C 310.093 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Údaje o názvu Rybářská kuchařka od Petra : 180 receptů / Kateřina Sabóvá Záhlaví-jméno Sabóvá, Kateřina (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Liberec : Gen, c2003 Fyz.popis 143 s., [8] s. obr. příl. : il. ; 21 cm ISBN 80-86681-24-6 Číslo nár. bibl. cnb001277799 Předmět.hesla rybí jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:637.56 , (083.12) , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Druh dok. KNIHY Podstatným nedostatkem knihy je velmi stručná obecná část, kde se připomíná, že ryby je potřeba řádně vykuchat (není popsáno jak) a především vykostit. Následují desítky receptů, řazených abecedně podle druhů ryb. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1