Počet záznamů: 1  

Suroviny pro učební obor pekař, pekařka

  1. kniha

    kniha


     Skoupil, Jan - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1989 - 224 s. : il.
     pekařství  potravinářské suroviny
     učebnice učňovských škol
    SignaturaC 264.034
    Umístění 664 - Potravinářství
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( příruční sklad )vypůjčeno (do 04.09.2024)C 264.034   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuSuroviny pro učební obor pekař, pekařka
    Záhlaví-jméno Skoupil, Jan (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1989
    Fyz.popis224 s. : il.
    Číslo nár. bibl.cnb000532922
    Předmět.hesla pekařství * potravinářské suroviny
    Forma, žánr učebnice učňovských škol
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT 663/664:[631.57+637] , 664.6 , (075.3)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru664 - Potravinářství
    Druh dok.KNIHY

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše