Počet záznamů: 1  

Technologie masa

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

     Digitalizovaný dokument

     Ingr, Ivo, 1936-2016 - Autor
    Vyd. 1. - Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1996 - 273 s. : obr., příl.
    ISBN 80-7157-193-8
     maso  technologie
     učebnice vysokých škol
    Umístění
    Technologie masa
    Údaje o názvuTechnologie masa / Ivo Ingr
    Záhlaví-jméno Ingr, Ivo, 1936-2016 (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajeBrno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1996
    Fyz.popis273 s. : obr., příl.
    Provenience
    ISBN80-7157-193-8
    PoznámkyK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    PoznámkyUrčeno pro posluchače agronomické fakulty. - Bibliogr. - Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Brno)
    Dal.odpovědnost Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Jiná role)
    Předmět.hesla maso * technologie
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    MDT 637.5
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Technologie masa

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše