Počet záznamů: 1
Technologie pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie
kniha
Dlouhý, Pavel - Autor
1. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1969 - 279 s. ; 4°
Učebnice odborných a středních odborných škol
Klozar, Václav - Jiná role
tukový průmysl tuky
učebniceSignatura B 11.391 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie : studijní obor výroba tuků / [Autoři:] Pavel Dlouhý a Václav Klozar Záhlaví-jméno Dlouhý, Pavel (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1969 Fyz.popis 279 s. ; 4° Číslo nár. bibl. cnb000450206 Edice Učebnice odborných a středních odborných škol Poznámky Přehl. použité a doporučené lit. - S obr., fot., tb. a grafy v textu Dal.odpovědnost Klozar, Václav (Jiná role)
Předmět.hesla tukový průmysl * tuky Forma, žánr učebnice MDT 664.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1