Počet záznamů: 1
Technologie šumivých vín
Voldřich, Rudolf - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1984 - 238 s. : il.
šumivá vína technologie vína vinařství
monografieSignatura C 242.580 Umístění Údaje o názvu Technologie šumivých vín / Rudolf Voldřich Záhlaví-jméno Voldřich, Rudolf (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1984 Fyz.popis 238 s. : il. Číslo nár. bibl. cnb000021391 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla šumivá vína * technologie * vína * vinařství Forma, žánr monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 634.8 , 663 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1