Počet záznamů: 1
Physikalisch-chemisches Praktikum für Brauer
kniha
Mündler, Karl - Autor
Stuttgart : Verlag von Ferdinand Enke, 1926 - viii, 213 s. : il. ; 23 cm
Enke's Bibliothek für Chemie und Technik ;
pivovarnictví chemická technologie
příručky praktická cvičeníSignatura C 368.934 Umístění Údaje o názvu Physikalisch-chemisches Praktikum für Brauer / von Karl Mündler Záhlaví-jméno Mündler, Karl (Autor) Vyd.údaje Stuttgart : Verlag von Ferdinand Enke, 1926 Fyz.popis viii, 213 s. : il. ; 23 cm Edice Enke's Bibliothek für Chemie und Technik ; 11 Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla pivovarnictví * chemická technologie Forma, žánr příručky * praktická cvičení Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 66 , (076.5) , 663.4 , (035) Země vyd. Německo Jazyk dok. němčina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1