Počet záznamů: 1
kniha
Moldenhauer, Giovanna - Autor
První vydání - 143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm
ISBN 978-80-204-4621-3
Petroni, Fabio, - Fotograf Sieglová, Tereza, - Překladatel
rum výroba alkoholických nápojů výroba alkoholických nápojů
přehledy fotografické publikaceSignatura C 379.215 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Unifikovaný název Spirito del Rum. Česky Údaje o názvu Duše rumu : dějiny, historky, trendy a koktejly / Giovanna Moldenhauerová, Fabio Petroni ; z italského originálu Lo Spirito del Rum ... přeložila Tereza Sieglová Záhlaví-jméno Moldenhauer, Giovanna (Autor) Údaje o vydání První vydání Nakladatel Praha : Mladá fronta, 2018 Fyz.popis 143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-204-4621-3 Kč 299.00 Číslo nár. bibl. cnb002997529 Poznámky "Text Giovanna Moldenhauerová, fotografie Fabio Petroni"-- Rub titulního listu Dal.odpovědnost Petroni, Fabio, 1964- (Fotograf)
Sieglová, Tereza, 1979- (Překladatel)
Předmět.hesla rum * výroba alkoholických nápojů - země světa * výroba alkoholických nápojů - dějiny Forma, žánr přehledy * fotografické publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.543 , 663.52 , (100) , (048.8) , (084.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Druh dok. KNIHY Více než čtyřicetnejznámějších značek rumu seřazených podle geografických kritérií. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1