Počet záznamů: 1
Němčina v gastronomii
kniha
Formanová, Alena - Autor
Vyd. 1. - Praha : Informatorium, 1996 - 135 s. : il. ; 30 cm
ISBN 80-85427-77-X
Žmudová, Zdena - Autor
stolničení gastronomie němčina oborová terminologie
učebniceSignatura B 38.438 Umístění 811.112.2 - Němčina. Jidiš Údaje o názvu Němčina v gastronomii : příručka odborných výrazů a textů pro hotelové školy / Alena Formanová, Zdena Žmudová Záhlaví-jméno Formanová, Alena (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Informatorium, 1996 Fyz.popis 135 s. : il. ; 30 cm ISBN 80-85427-77-X Číslo nár. bibl. cnb000137542 Poznámky Převážně něm. text Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Žmudová, Zdena (Autor)
Předmět.hesla stolničení * gastronomie * němčina * oborová terminologie Forma, žánr učebnice Konspekt 811.112.2 - Němčina MDT 811.112.2 , 642.6/.7 , 641/642 , 81'373.46 , (075) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; němčina Ve volném výběru 811.112.2 - Němčina. Jidiš Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1