Počet záznamů: 1
Sedlmayerová, Anna, 1912-1995 - Autor
2. vyd. - Praha : Olympia, 2011 - 113 s.
ISBN 978-80-7376-304-6 (brož.) :
Sedlmayerová, Anna, 1912-1995
20. století 1912-1995
české spisovatelky národní jídla
Čechy jižní (Česko)
kuchařské recepty autobiografické vzpomínkySignatura C 343.885 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Údaje o názvu Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně / Anna Sedlmayerová Záhlaví-jméno Sedlmayerová, Anna, 1912-1995 (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Olympia, 2011 Fyz.popis 113 s. ISBN 978-80-7376-304-6 (brož.) : 199.00 Kč Číslo nár. bibl. cnb002195994 Předmět.hesla Sedlmayerová, Anna, 1912-1995 * 20. století * 1912-1995 * české spisovatelky - 20. století * národní jídla - Česko * Čechy jižní (Česko) Forma, žánr kuchařské recepty * autobiografické vzpomínky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT (437.3) , 641.568 , 821.162.3-055.2 , (437.31-13) , (0:82-94) , (083.12) , 64 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Druh dok. KNIHY Vzpomínky formou dopisu dospělé dceři tvoří paralelní text k množství oblíbených rodinných kuchařských receptů, díky nimž si můžeme uvařit cvekálky, kucmoch, šušňák, jihočeskou zavrcenou a šestinedělkovou polévku, jakož i vejmrdu či pumpernykl, nebo upéct správnou svíčkovou, tažený štrúdl, mydlipupky a další dobroty. Anna Sedlmayerová totiž nebyla jen slavná spisovatelka, ale také výborná kuchařka. Vyrůstala v jihočeské hájovně a její maminka a tety měly za sebou službu ve Vídni, což se v Annině kuchyni pochopitelně projevilo. Kdo ochutná podle jejích receptů zhotovené pokrmy, určitě nebude litovat. A kdo má rád atmosféru časů dávno minulých, ten si navíc příjemně počte, neboť i receptová část je plná odboček a veselých historek, v nichž autorka vzpomíná na své rodiče a početné příbuzné. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1