Počet záznamů: 1
Hlemýžď, čili, Plž jedlý a jeho příprava pro kuchyň
Soukup, Václav - Autor
27 stran
plži hlemýždi hlemýžď zahradní příprava jídel jídla gastronomie
příručkyÚdaje o názvu Hlemýžď, čili, Plž jedlý a jeho příprava pro kuchyň : stručný návod k řádné úpravě hlemýždě za pokrm, jakož i pokyny ku zařizování hlemýžďáren po domácku i ve velkém : s použitím nejlepších předpisů kuchyně francouzské, anglické, české i německé / sepsal Václav Soukup Část názvu Plž jedlý a jeho příprava pro kuchyň Záhlaví-jméno Soukup, Václav (Autor) Nakladatel V Praze : Hejda & Tuček, [1906] Fyz.popis 27 stran Číslo nár. bibl. cnb000345579 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla plži hlemýždi hlemýžď zahradní příprava jídel jídla gastronomie Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 594.38 , 641.55 , 641/642 , 641 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1