Počet záznamů: 1
Počátkowé základného naučenj o Wařenj Piwa
kniha
Poupě, František Ondřej, 1753-1805 - Autor
W Holomaucy : Antonjn Alexius Sskarnycl, 1801 - vi, xvi, 278 s. ; 17 cm
pivovarnictví
příručkyÚdaje o názvu Počátkowé základného naučenj o Wařenj Piwa : pro Učedlnjky, Towarysse, Sládky, pro každého hospodáře, kterýž té wěcy dokonale wyučen býti žádá : mjmo theoretycky-praktyckého wyswětlenj, proč staročeské piwo ... / fyzycky, chemicky, ekonomicky, a podle skussenosti wyhotowené od Frantisska Ondřege Paupě ... w Česstinu vwedené Variantní názvy Počátkové základného naučení o Vaření Piva Záhlaví-jméno Poupě, František Ondřej, 1753-1805 (Autor) Vyd.údaje W Holomaucy : Antonjn Alexius Sskarnycl, 1801 Fyz.popis vi, xvi, 278 s. ; 17 cm Číslo nár. bibl. cnb001534338 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Přeloženo z němčiny Jazyková pozn. Tištěno švabachem Předmět.hesla pivovarnictví Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1