Počet záznamů: 1

Chémia a biochémia potravy

kniha

Vozár, Libor, 1961- - Autor 1. vyd. - Bratislava : Slovenské vydavatel'stvo technickej literatúry, 1962 - 339 s. ; 8° Edícia potravinárskej literatúry potravinářská biochemie potravinářská chemie
Signatura	C 43.455
Umístění

Pobočka	Kde najdu?	Info	Signatura
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 43.455
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 43.455 v1

Info	RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM
Údaje o názvu	Chémia a biochémia potravy / Libor Vozár
Záhlaví-jméno	Vozár, Libor, 1961- (Autor)
Údaje o vydání	1. vyd.
Vyd.údaje	Bratislava : Slovenské vydavatel'stvo technickej literatúry, 1962
Fyz.popis	339 s. ; 8°
Edice	Edícia potravinárskej literatúry
Poznámky	S il.
Předmět.hesla	potravinářská biochemie * potravinářská chemie
Konspekt	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT	663/664:54 , 663/664:577.1
Země vyd.	Slovensko
Jazyk dok.	slovenština
Druh dok.	KNIHY

Počet záznamů: 1