Počet záznamů: 1
Hradecká, Gabriela, 1978- - Autor
1. vydání - 174 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
ISBN 978-80-264-4667-5
kváskové pečivo chléb kvásek pečení
příručky kuchařské receptySignatura C 412.990 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Údaje o názvu Upeč si svou lásku z kvásku : chléb s lepkem i bez lepku / Gabriela Hradecká Část názvu Chléb s lepkem i bez lepku Záhlaví-jméno Hradecká, Gabriela, 1978- (Autor) Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel V Brně : CPress, 2023 Fyz.popis 174 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-264-4667-5 Kč 349,00 Číslo nár. bibl. cnb003507829 Předmět.hesla kváskové pečivo * chléb * kvásek * pečení Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.85:[664.66:664.654.1] , 641.55:664.661/.664 , 663.14 , 641.526.2 , (035) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Druh dok. KNIHY Jste ve světě pečení noví a při zaslechnutí slova kvásek jen bezradně krčíte rameny? Zkušená pekařka Gabriela Hradecká vám ukáže, že úžasný chleba z kvásku dokážete snadno upéct i vy. Ve své jedinečné kuchařce vám prozradí, jak o kvásek pečovat, podělí se o prověřené recepty na různé typy pečiva a seznámí vás s vychytávkami, bez nichž se žádný správný pekař neobejde. A to vše v klasické i bezlepkové verzi. Objevte s kváskovým pečení novou dimenzi chutí! Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1