Počet záznamů: 1
Doležal, Petr, 1961 duben 27.- - Autor
Nový Bydžov : Petr + Iva, c2000 - 144 s. : il., mapy ; 21 cm
ISBN 80-902748-0-3
vinařství gastronomie vinařské oblasti víno
informační publikaceÚdaje o názvu Evropská vína v podmínkách české gastronomie. Část IV., Vína Itálie / Petr Doležal Část názvu Vína Itálie Záhlaví-jméno Doležal, Petr, 1961 duben 27.- (Autor) Vyd.údaje Nový Bydžov : Petr + Iva, c2000 Fyz.popis 144 s. : il., mapy ; 21 cm ISBN 80-902748-0-3 Číslo nár. bibl. cnb000887225 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla vinařství * gastronomie - Česko * vinařské oblasti - Itálie * víno - Itálie Forma, žánr informační publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 , 641/642 , 634.8.04 , 663.21/.22 , (437.3) , (450) , (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Další pokračování vinařského seriálu nás tentokráte zavádí do Itálie. Seznámí nás tedy nejen s jakostním rozdělením italských vín, ale i s hlavními vinařskými oblastmi, etiketami, barvami, statistikami o italském víně a v neposlední řadě i se správnou výslovností jejich názvů. Příručka je příjemným zdrojem základních informací a potěší oko každého čtenáře dychtícího po této oblasti gastronomie. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1