Počet záznamů: 1
Technologie a organizace výroby lahůdek a polotovarů
kniha
Pilař, Antonín - Autor
1. vyd. - Praha : Merkur, 1977 - 123 s.
Výchova v obchoděSignatura C 209.452 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie a organizace výroby lahůdek a polotovarů : učební text pro kvalifikační kurs / zpracoval Antonín Pilař Záhlaví-jméno Pilař, Antonín (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1977 Fyz.popis 123 s. Edice Výchova v obchodě (Merkur) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1