Počet záznamů: 1
Společné stravování pracujících v zemědělství
kniha
Luhanová, Zdeňka, 1923-2009 - Autor
1. vyd. - Praha : SZdN, 1960 - 152 s. ; 8°
Hrubý, Jiří, - Autor
společné stravování hygiena stravovacích služeb zemědělství zemědělciSignatura C 35.658 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Společné stravování pracujících v zemědělství / [Autoři:] Zdeňka Luhanová, Jiří Hrubý ; Předmluva: Pavel Macúch Záhlaví-jméno Luhanová, Zdeňka, 1923-2009 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SZdN, 1960 (Mír 03) Fyz.popis 152 s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000686340 Poznámky Snímky v textu z JZD Svatý Jakub, E. Hovězová. Kresby grafů: L. Loskot. Odkazy na lit.. 3000 výt. Dal.odpovědnost Hrubý, Jiří, 1926-2003 (Autor)
Předmět.hesla společné stravování * hygiena stravovacích služeb * zemědělství * zemědělci Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 613/614:640.4/.5 , 63-051 , 63 , 640.4/.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Kriticky zhodnocené a zevšeobecněné výsledky zdravotnického průzkumu hygienické situace stravoven a spotřeby potravin. Závěrem autoři vytyčují cesty ke zlepšení dosavadního stavu a postup při zakládání nových zařízení hromadného stravování.Načítání…
Počet záznamů: 1