Počet záznamů: 1
Nad šálkem plným vůně
Žáček, Zdeněk - Autor - Fotograf
1. vyd. - Praha : Merkur, 1977 - 256 s. : barev. fot., obr.
kakao káva nápoje pěstování rostlin čajSignatura C 208.171 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Nad šálkem plným vůně Záhlaví-jméno Žáček, Zdeněk (Autor) (Fotograf) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1977 Fyz.popis 256 s. : barev. fot., obr. Číslo nár. bibl. cnb000161167 Předmět.hesla kakao * káva * nápoje * pěstování rostlin * čaj MDT 633.7 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY V populárně odborné knížce autor soustředil mnoho zajímavých faktů o kávě, čaji a kakau. Vypráví o bohaté historii těchto nápojů, o pěstování a zpracování kávy, čaje a kakaa, o zemích, které je produkují, a podává charakteristiku jednotlivých obchodních druhů. Informuje také o správném postupu při vaření těchto nápojů a uvádí recepty na různé způsoby jejich přípravy. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1