Počet záznamů: 1
Prodej masa a masných výrobků
kniha
Müller, Ladislav - Autor
1. vyd. - Praha : SPN, 1968 - 148, [2] s. ; 8°
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
Schaller, Rudolf, - Autor Hladký, Jaroslav - Překladatel
maso masné výrobky zbožíznalství prodejny potravin
učebnice učňovských školSignatura C 64.749 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Prodej masa a masných výrobků : Nauka o zboží pro odborný výcvik pro 1. až 3. ročník učňovských škol, učeb. obor prodavač potrav. zboží / [Autoři:] Ladislav Müller, Rudolf Schaller ; [Ze slov. orig. Náuka o tovare přel.]Jaroslav Hladký Záhlaví-jméno Müller, Ladislav (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SPN, 1968 (Svoboda 4) Fyz.popis 148, [2] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000448177 Edice Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Poznámky Obálka: Jaromír Valoušek. 3500 výt.. S obr. a tb. v textu Dal.odpovědnost Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Autor)
Hladký, Jaroslav (Překladatel)
Předmět.hesla maso * masné výrobky * zbožíznalství * prodejny potravin Forma, žánr učebnice učňovských škol Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 725.211:663/664 , 339.372.2:663/664 , 620.2 , 637.5+664.91/.95 , 637.5 , (075.3) , 620.2:637.5(075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1