Počet záznamů: 1
Převratné kvašení
kniha
Bureau, Sébastien, 1985- - Autor
Vydání první - 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm
ISBN 978-80-242-7655-7
Esence
Côté, David, - Autor Jovanovičová, Hana, - Překladatel
fermentované potraviny kvašená zelenina příprava jídel příprava nápojů
příručky kuchařské recepty kuchařské receptySignatura B 59.736 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Unifikovaný název Révolution Fermentation. Česky Údaje o názvu Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce / Sébastien Bureau a David Côté ; z francouzského originálu La Révolution Fermentation ... přeložila Hana Jovanovičová Záhlaví-jméno Bureau, Sébastien, 1985- (Autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel Praha : Euromedia Group, 2021 Fyz.popis 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm ISBN 978-80-242-7655-7 Kč 399,00 Číslo nár. bibl. cnb003343169 Edice Esence (Euromedia Group) Dal.odpovědnost Côté, David, 1982- (Autor)
Jovanovičová, Hana, 1951- (Překladatel)
Předmět.hesla fermentované potraviny * kvašená zelenina * příprava jídel * příprava nápojů Forma, žánr příručky * kuchařské recepty * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 663/664.098 , 664.8.039.7:635.1/.8 , 641.55 , 641.87 , (035) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Recepty na přípravu kvašených pokrmů a nápojů - zdravých jídel k posílení imunitního systému a upravení trávení. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1