Počet záznamů: 1  

Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii


  1.  Fassatiová, Olga, 1924-2011 - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1979 - 211 s. : il.
    Řada potravinářské literatury
     houby  mikrobiologie  plísně
    mikrobiální analýza
     příručky
    SignaturaC 219.493
    Umístění
    Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 219.493   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 219.493 v1   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuPlísně a vláknité houby v technické mikrobiologii : (příručka k určování) / Olga Fassatiová
    Záhlaví-jméno Fassatiová, Olga, 1924-2011 (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1979
    Fyz.popis211 s. : il.
    Číslo nár. bibl.cnb000422078
    Edice Řada potravinářské literatury
    Předmět.heslamikrobiální analýza
    Předmět.hesla houby * mikrobiologie * plísně
    Forma, žánr příručky
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT 663
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii
    Seznamuje s moderními hledisky na třídění mukorovitých plísní a nedokonalých hub a umožňuje určování běžných saprofytických druhů. Ukazuje význam mikroskopických hub zejména z výrobního a společenského hlediska, podává všeobecnou charakteristiku a přehled systému hub a popisuje laboratorní metody při jejich určování. Ve speciální části uvádí popisy 31 druhů řádu Mucorales, 125 druhů řádu Moniliales a 2 druhů z Mycelia sterilia. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.