Počet záznamů: 1
kniha
Steinhauser, Ladislav, 1954- - Autor
Vyd. 1. - Brno : Český svaz zpracovatelů masa ve spolupráci s Fakultou veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity, 2010 - 447 s. : il. (některé barev.), portréty, noty, faksim. ; 30 cm
ISBN 978-80-7305-105-1 (váz.)
13.-21. století
řeznictví uzenářství masný průmysl dějiny řemesel dějiny průmyslu
monografieSignatura B 54.200 Umístění 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso Údaje o názvu 700 let se lvem ve znaku / Ladislav Steinhauser Variantní názvy Sedm set let se lvem ve znaku Záhlaví-jméno Steinhauser, Ladislav, 1954- (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Brno : Český svaz zpracovatelů masa ve spolupráci s Fakultou veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity, 2010 Fyz.popis 447 s. : il. (některé barev.), portréty, noty, faksim. ; 30 cm ISBN 978-80-7305-105-1 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002120920 Poznámky V tiráži uveden chybný název: 900 let se lvem ve znaku. Terminologický slovník Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje rejstřík Předmět.hesla 13.-21. století * řeznictví - Česko * uzenářství - Česko * masný průmysl - Česko * dějiny řemesel - Česko - 13.-21. století * dějiny průmyslu - Česko - 13.-21. století Forma, žánr monografie Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.5 , 637.523 , 637.5+664.91/.95 , 67/68(091) , 338.45(091) , (437.3) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL http://toc.nkp.cz/NKC/201009/contents/nkc20102120920_1.pdf Ve volném výběru 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1